SÃO
PAULO - Sair para comer um hambúrguer costuma ser sinônimo de uma refeição
gostosa e econômica. Certo? Nem sempre. Dependo do hambúrguer que você escolher,
ele pode custar até US$ 5 mil.
Os
restaurantes explicam que o preço alto é em razão dos ingredientes
qualificados, algumas vezes até raros, presentes na guloseima. Mas será que
vale a pena?
Conheça
a seguir a lista dos 10 hambúrgueres mais caros do mundo - de acordo com
levantamento do site BuzzFeed.com - e tire suas conclusões.
1o
lugar - FleurBurger 5000
O
mais caro de todos é o FleurBurger 5000, Servido no Fleur de Lys, em Las Vegas,
Estados Unidos. Custando US$ 5 mil (+ os 10% do garçom), o hambúrguer contém
foie gras, molho especial de trufas e é servido em um pão especial com trufas
negras ao lado. Para beber, o pedido inclui a garrafa de um dos vinhos mais
caros do mundo — o Chateau Petrus da década de 90 — servido em taça Ichendorf
Brunello. Ah, uma porção de fritas acompanha o lanche.
2o
lugar - Kobe Beef and Maine Lobster Burger
Apenas
por ser feito com bife de Kobe o preço já se justificaria, afinal essa é a
carne mais cara do mundo, extraída da raça Wagyu, tratada a base de cerveja e uma
mistura de grãos. Além disso os animais recebem massagens, são escovados com
saquê e escutam música clássica para ficarem mais calmos. O custo médio de 1kg
chega a custar salgados US$1 mil. Mas o hamburguer traz ainda um diferencial:
lagosta fresca, acompanhada de cebolas caramelizadas, queijo brie importado,
presunto de parma frito e vinagre balsâmico envelhecido há 100 anos. Para
acompanhar, o lanche é servido com uma garrafa da famosa champanhe Dom
Perignon, na Le Burger Brasserie, em Nevada, Estados Unidos. O preço? US$ 777.
3o
lugar - Douche Burguer
E o
que pensar quando o terceiro hamburguer mais caro do mundo é vendido em um
quiosque de rua que vende hambúrgueres em Nova York? O lanche foi criado pelo
dono do quiosque como forma de piada - já que ele próprio diz que não faz
sentido pagar caro por lanches com flocos de ouro, por exemplo, que segundo ele
não oferecem algum sabor especial à comida. Os ingredientes incluem bife de
Kobe coberto com foie gras, lagosta, queijo Gruyère derretido com champanhe,
trufas, caviar e um molho Barbecue feito com grãos do café Kopi Luwak. Apesar
da ideia ter surgido de uma piada, o proprietário garante que já vendeu uma
unidade do lanche e que, se alguém mais quiser comprar, ele fará questão de
entregar e de faturar a grana do cliente. Como o hambúrguer tradicional custa
US$ 6,66 na sua barraca, o Douche Burguer (que pode ser traduzido como
“Hambúrguer do Arrogante”) custa US$ 666.
4o
lugar - O maior hambúrguer do mundo
O
lanche servido no Mallies Sports Bar & Grill, em Southgate, Michigan,
Estados Unidos, não é um lanche comum. Ele está no Guinesse Book - o livro dos
recordes - como o maior hambúrguer do mundo. Talvez seja uma boa opção pedir
com um grupo de amigos esfomeados - e endinheirados - já que ele pesa cerca de
84 quilos e custa US$ 499.
5o
lugar - Serendipity Burguer
Mais
uma opção em Nova York. Servido no restaurante Serendipity 3, ao preço de US$
295, o hambúrguer é feito com bife de Kobe infundido em manteiga de trufa
branca com 10 ervas, salpicado com sal defumado do Oceano Pacífico e coberto
com queijo cheddar inglês produzido artesanalmente pelo famoso fabricante James
Montgomery e envelhecido por 18 meses. Ele ainda acompanha raspas de trufas
negras, ovo de codorna frito e é servido em pão especial com manteiga de trufas
brancas e decorado com crème fraîche e caviar de esturjão-kaluga. Para
finalizar, um palito de dente feito com ouro e adornado com diamantes acompanha
o prato.
6o
lugar - The Burguer
Em
Londres, na Inglaterra, o hambúrguer mais caro é o do restaurante One Burguer
King. Ele possui bife de Kobe, trufas brancas, fatias de presunto ibérico,
filetes de cebola cristalizada, vinagre balsâmico Modena, folhas de canónigo,
sal himalaio rosa, vinho branco orgânico e chalotas (bulbo com sabor entre o
alho e a cebola) imersas em açafrão iraniano com trufas brancas polvilhadas. O
preço está baixando: US$ 200.
7o
lugar - Richard Nouveau Burger
É no
Wall Street Burger Shoppe, em Nova York, que você encontra o sétimo hambúrguer
mais caro do mundo. Coberto com flocos de ouro, 25 gramas de trufas negras,
foie gras grelhado e queijo Gruyère envelhecido. Custa US$ 175.
8o
lugar - The DB Royale Double Truffle Burger
Encontrado
tanto em Nova York quanto em Las Vegas, esse hambúrguer é recheado com costela desossada
e refogada em vinho tinto, além de foies gras, mix de legumes e trufas negras
conservadas, uma espécie de fungo subterrâneo consumido pelo ser humano há mais
de 3 mil anos. Tudo isso por US$ 120 (R$ 244).
9o
lugar - Million Rupiah Burger
O
Milion Rupiah Burguer pode ser comprado por apenas US$ 108. Vendido no Four
Seasons Hotel, da Indonésia, em Jakarta, o hambúrguer coberto com foie
grascogumelos portobello e pêras coreanas.
10º lugar - McGuire’s Grand Burger
Por
fim, o décimo hamburguer mais caro do mundo é servido no McGuires Irish Pub, em
Pensacola, Flórida, por US$ 100. Ele possui hambúrguer feito com filé mignon, e
vem acompanhado pelo champagne Moët & Chandon, produzido por um dos mais
antigos e maiores fabricantes de vinhos do mundo.
FONTE:
http://br.financas.yahoo.com/noticias/hamb%C3%BArguer-pode-custar-us-5-123700023.html
Nenhum comentário:
Postar um comentário