BOMBOM DE MORANGO NA TRAVESSA

Quando a gente faz, as coisas tem um sabor especial

Hoje à tarde resolvi brincar de chef. Esses dias recebi, pelo facebook, essa receita e fiquei com água na boca. Confesso que não sou muito bom na cozinha, mas, de vez em quando, é bom tentar. O resultado foi maravilhoso. Confiram as imagens e o passo a passo de como eu cheguei a esse resultado. Abaixo das fotos a receita e o modo de fazer:

Em primeiro lugar lave bem os morangos e retire as folhinhas e as partes brancas

Depois separe os morangos mais bonitos para enfeitar o prato

Os que sobrarem você fatia para usar no recheio

Derreta o chocolate (em banho maria) e acrescente uma lata de creme de leite

Depois de derreter o leite condensado com a manteiga, monte a primeira camada da torta

Sobreponha os morangos fatiados

Cubra com o chocolate derretido

Pronto. A sobremesa já está pronta (gastei, aproximadamente, 30 minutos para fazê-la)

Aqui eu já tirei o primeiro pedaço (aquele que estou saboreando na primeira foto)

INGREDIENTES:

- 3 caixa de morangos

- 2 latas de leite condensado

- 2 latas de creme de leite

- 300 gr de chocolate ao leite

- 2 colheres (sopa) de margarina ou manteiga

MODO DE PREPARO:

Coloque o leite condensado e a manteiga e leve ao fogo mexendo sempre até começar a soltar do fundo da panela.

Reserve este creme no pirex.

Deixe esfriar e coloque os morangos por cima.

Derreta em banho-maria o chocolate e misture o creme de leite.

Jogue por cima dos morangos.

Leve à geladeira.

OBS: Se preferir um creme mais leve e menos doce acrescente uma caixinha de creme de leite ao creme depois que já estiver pronto. Eu não gosto de coisas muito doces, por isso coloquei. Ficou uma delícia