sexta-feira, 30 de agosto de 2013

FELIPE ADJAFRE - 10 ANOS DE CARREIRA


O pianista cearense Felipe Adjafre lança, oficialmente, nos próximos dias 04 e 05 de setembro seu novo dvd, gravado no último dia 04.04 no Teatro Via Sul em comemoração aos seus 10 anos de carreira. Os lançamentos acontecerão na Distrivídeo da Antonio Sales e na Desafinados do Shopping Del Paseo, respectivamente. O dvd conta com participações especiais de David Valente, Paulo José, Waldonys, Artur Menezes, Italo e Reno, Nonato Luis e Edinho Vilas Boas.

O artista nasceu em Fortaleza no dia 28 de agosto de 1981, tendo despertado o interesse pela música bem cedo, ainda aos 9 anos quando começou a estudar teclado. Aos 14 anos já tocava profissionalmente. O piano surgiu em sua vida somente aos 20 anos, quando recebeu um convite para tocar no restaurante Dallas Grill, iniciando assim sua carreira como pianista solo. Em pouco tempo, Felipe gravava seu 1º CD. Hoje já são 14 álbuns.

Criador de vários projetos, Felipe sempre procura popularizar ao máximo o piano, deixando-o assim, accessível para todos tipos de público. Um desses projetos se chama “Piano, Zabumba e Triângulo”, onde Felipe mescla o instrumento clássico com os regionais.  Preocupado também com o lado social e cultural, o pianista promove recitais beneficentes para difundir a boa música e ajudar o próximo. Eu sou seu fã incondicional e sempre que posso o estou prestigiando. Parabéns pelo dvd e que muitos outros venham.

segunda-feira, 26 de agosto de 2013

TODO VINHO É SAUDÁVEL?





Que o vinho traz benefícios reais à saúde, quando consumido com moderação, parece que quase todo mundo já sabe. Mas será que existem alguns vinhos que são mais saudáveis do que outros?

O segredo está na quantidade de componentes antioxidantes presentes em cada taça, como procianidinas e resveratrol, encontrados principalmente nas cascas e sementes das uvas. E todos os tipos de vinho possuem esses componentes, só que em maior ou menor escala.

A escolha do seu vinho, é claro, não será definida somente pelo potencial benéfico dele. Antes de mais nada, prevalece seu gosto pessoal, é claro. Mas veja quais são as pistas para identificar quais vinhos podem ser os mais saudáveis!

 Por tipo de uva

A cepa considerada a mais saudável de todas é a Tannat, com sua casca grossa e quantidade de sementes superior à média (5 sementes por bago, enquanto o comum são apenas 2 ou 3). Outras cepas que se destacam pelo natural potencial de benefício para a saúde são: Cabernet Sauvignon, Nebbiolo, Petit Verdot, Sangiovese, Tempranillo, Malbec e Shiraz.

Por outro lado, algumas cepas naturalmente apresentam menos componentes antioxidantes, não tendo, portanto, o mesmo potencial benéfico: Cabernet Franc, Carmenère, Pinot Noir, Barbera, Zinfandel, Primitivo, Grenache, Merlot e Gamay.

 Por estilo de vinificação

Como as procianidinas e o resveratrol, bem como outros polifenois do vinho, estão presentes nas sementes e cascas das uvas, o estilo de vinificação também afeta enormentemente o valor benéfico de cada vinho.

O segredo dos vinhos mais saudáveis, em relação ao método de produção, é a duração dos processos de fermentação e da maceração, ou seja, a duração do contato com as cascas e sementes. Por isso, encontramos mais antioxidantes nos vinhos tintos, embora brancos envelhecidos em carvalho também possam ser bastante tânicos e saudáveis.

Sendo assim, pequenas produções artesanais, como vinhos de autor, costumam ser mais saudáveis que os grandes lotes de produção comercial.

 Por região de origem

Sem nos esquecermos de que é uma generalização, é possível ter uma orientação dos vinhos mais saudáveis, também conforme a região de origem:

Australianos tendem a ter menores níveis de procianidinas, mesmo quando produzidos com a tânica uva Shiraz. Os tintos de Bordeaux e da Borgonha estão entre os moderados, assim como os espanhóis.

Italianos do Sul, incluindo os insulares de Sicília e da Sardenha, em geral têm altos níveis de procianidinas. Californianos produzidos com Tannat ou com Cabernet Sauvignon merecem destaque nos benefícios à saúde. E argentinos, como o Malbec, costumam ter alguns dos mais altos níveis de antioxidantes.

De qualquer maneira, vale ressaltar: o consumo moderado de vinho traz inúmeros benefícios à saúde, mas não é indicado para todas as pessoas. Na dúvida, consulte um médico.



sexta-feira, 23 de agosto de 2013

15 COISAS QUE VOCÊ PRECISA ABANDONAR PARA SER FELIZ


1. Desista da sua necessidade de estar sempre certo
Há tantos de nós que não podem suportar a ideia de estarem errados – querem ter sempre razão – mesmo correndo o risco de acabar com grandes relacionamentos ou causar estresse e dor, para nós e para os outros. E não vale a pena, mesmo. Sempre que você sentir essa necessidade “urgente” de começar uma briga sobre quem está certo e quem está errado, pergunte a si mesmo: “Eu prefiro estar certo ou ser gentil?” (Wayne Dyer) Que diferença fará? Seu ego é mesmo tão grande assim?

2. Desista da sua necessidade de controle
Estar disposto a abandonar a sua necessidade de estar sempre no controle de tudo o que acontece a você e ao seu redor – situações, eventos, pessoas, etc. Sendo eles entes queridos, colegas de trabalho ou apenas estranhos que você conheceu na rua – deixe que eles sejam. Deixe que tudo e todos sejam exatamente o que são e você verá como isso irá o fazer se sentir melhor.

3. Pare de culpar os outros
Desista desse desejo de culpar as outras pessoas pelo que você tem ou não, pelo que você sente ou deixa de sentir. Pare de abrir mão do seu poder e comece a se responsabilizar pela sua vida.

4. Abandone as conversinhas auto-destrutivas
Quantas pessoas estão se machucando por causa da sua mentalidade negativa, poluída e repetidamente derrotista? Não acredite em tudo o que a sua mente está te dizendo – especialmente, se é algo pessimista. Você é melhor do que isso.

5. Deixe de lado as crenças limitadoras sobre quem você pode ou não ser, sobre o que é possível e o que é impossível. De agora em diante, não está mais permitido deixar que as suas crenças restritivas te deixem empacado no lugar errado. Abra as asas e voe!

6. Pare de reclamar
Desista da sua necessidade constante de reclamar daquelas várias, várias, váaaarias coisas – pessoas, momentos, situações que te deixam infeliz ou depressivo. Ninguém pode te deixar infeliz, nenhuma situação pode te deixar triste ou na pior, a não ser que você permita. Não é a situação que libera esses sentimentos em você, mas como você escolhe encará-la. Nunca subestime o poder do pensamento positivo.

7. Esqueça o luxo de criticar
Desista do hábito de criticar coisas, eventos ou pessoas que são diferentes de você. Nós somos todos diferentes e, ainda assim, somos todos iguais. Todos nós queremos ser felizes, queremos amar e ser amados e ser sempre entendidos. Nós todos queremos algo e algo é desejado por todos nós.

8. Desista da sua necessidade de impressionar os outros
Pare de tentar tanto ser algo que você não é só para que os outros gostem de você. Não funciona dessa maneira. No momento em que você pára de tentar com tanto afinco ser algo que você não é, no instante em que você tira todas as máscaras e aceita quem realmente é, vai descobrir que as pessoas serão atraídas por você – sem esforço algum.

9. Abra mão da sua resistência à mudança
Mudar é bom. Mudar é o que vai te ajudar a ir de A a B. Mudar vai melhorar a sua vida e também as vidas de quem vive ao seu redor. Siga a sua felicidade, abrace a mudança – não resista a ela.

10. Esqueça os rótulos
Pare de rotular aquelas pessoas, coisas e situações que você não entende como se fossem esquisitas ou diferentes e tente abrir a sua mente, pouco a pouco. Mentes só funcionam quando abertas.

11. Abandone os seus medos
Medo é só uma ilusão, não existe – você que inventou. Está tudo em sua cabeça. Corrija o seu interior e, no exterior, as coisas vão se encaixar.

12. Desista de suas desculpas
Mande que arrumem as malas e diga que estão demitidas. Você não precisa mais delas. Muitas vezes nos limitamos por causa das muitas desculpas que usamos. Ao invés de crescer e trabalhar para melhorar a nós mesmos e nossas vidas, ficamos presos, mentindo para nós mesmos, usando todo tipo de desculpas – desculpas que, 99,9% das vezes, não são nem reais.

13. Deixe o passado no passado
Eu sei, eu sei. É difícil. Especialmente quando o passado parece bem melhor do que o presente e o futuro parece tão assustador, mas você tem que levar em consideração o fato de que o presente é tudo que você tem e tudo o que você vai ter. O passado que você está desejando – o passado com o qual você agora sonha – foi ignorado por você quando era presente. Pare de se iludir. Esteja presente em tudo que você faz e aproveite a vida. Afinal, a vida é uma viagem e não um destino. Enxergue o futuro com clareza, prepare-se, mas sempre esteja presente no agora.

14. Desapegue do apego
Este é um conceito que, para a maioria de nós é bem difícil de entender. E eu tenho que confessar que para mim também era – ainda é -, mas não é algo impossível. Você melhora a cada dia com tempo e prática. No momento em que você se desapegar de todas as coisas, (e isso não significa desistir do seu amor por elas – afinal, o amor e o apego não têm nada a ver um com o outro; o apego vem de um lugar de medo, enquanto o amor… bem, o verdadeiro amor é puro, gentil e altruísta, onde há amor não pode haver medo e, por causa disso, o apego e o amor não podem coexistir), você irá se acalmar e se virá a se tornar tolerante, amável e sereno… Você vai alcançar um estado que te permita compreender todas as coisas, sem sequer tentar. Um estado além das palavras.

15. Pare de viver a sua vida segundo as expectativas das outras pessoas
Pessoas demais estão vivendo uma vida que não é delas. Elas vivem suas vidas de acordo com o que outras pessoas pensam que é o melhor para elas, elas vivem as próprias vidas de acordo com o que os pais pensam que é o melhor para elas, ou o que seus amigos, inimigos, professores, o governo e até a mídia pensa que é o melhor para elas. Elas ignoram suas vozes interiores, suas intuições. Estão tão ocupadas agradando todo mundo, vivendo as suas expectativas, que perdem o controle das próprias vidas. Isso faz com que esqueçam o que as faz feliz, o que elas querem e o que precisam – e, um dia, esquecem também delas mesmas. Você tem a sua vida – essa vida agora – você deve vivê-la, dominá-la e, especialmente, não deixar que as opiniões dos outros te distraiam do seu caminho.


Fonte: Guia Ingresse

terça-feira, 20 de agosto de 2013

CONHEÇA O APARTAMENTO DE COCO CHANEL, EM PARIS



O site The Coveteur é especialista em mostrar casas e closets de fashionistas. Dessa vez o escolhido foi nada mais nada menos que o apartamento de Coco Chanel, em Paris. As fotos mostram alguns objetos de uso pessoal, como óculos e livros, assim como os detalhes da decoração do local: biombos de Coramandel, peças de porcelana chinesa, esculturas japonesas e espelhos venezianos.

A verdade é que Chanel não dormia no apartamento, mas passava a maior parte do tempo no lugar. Era onde apresentava suas coleções e costumava trabalhar. A fashionista tinha um dormitório no Hotel Ritz, na Place Vendôme. O Arte & Vida não poderia deixar vocês sem ver essas maravilhas. Conheça aqui um pouco da intimidade dessa mulher que foi um ícone, em sua época e ainda o é até hoje.




























quarta-feira, 14 de agosto de 2013

INAUGURAÇÃO ONE & TWO

Ricardo Cavalcani ladeado pela mana Priscila e a esposa Rejane

Ricardo Cavalcanti e Claudio Ary receberam grupinho de convidados, semana passada, para a inauguração da nova One & Two, uma casa especializada em sanduiches, mas que também tem outras coisa como pastéis, açaí, costelinhas, sorvetes, tortas, etc. O espaço escolhido foi o local onde funcionava a antiga Garage 80, um lugar aconchegante e extremamente bem localizado. Acompanhando-me ao evento, a belíssima Miss Tianguá Karine Linhares.

Estivemos lá e pudemos apreciar um pouco das delícias que ficarão a disposição do público. Além do espaço gastronômico, a casa também possui um cineminha onde as crianças podem se divertir enquanto os pais lancham. Tudo com a organização e competência do amigo Ricardo Cavalcanti, expert em casas desse tipo. Eu recomendo uma visitinha à One & Two que fica ali na Sabino Pires, esquina com Desembargador Leite Albuquerque.
















terça-feira, 13 de agosto de 2013

NÃO DESPERDICE ALIMENTOS



O Brasil é o quarto produtor mundial de alimentos, produzindo 25,7% a mais do que necessita para alimentar a sua população (FAO). De toda esta riqueza, grande parte é desperdiçada. Segundo dados da Embrapa, 2006, 26,3 milhões de toneladas de alimentos ao ano tem o lixo como destino. Enquanto isso milhões de pessoas passam fome.

 Diariamente, desperdiçamos o equivalente a 39 mil toneladas por dia, quantidade esta suficiente para alimentar 19 milhões de brasileiros, com as três refeições básicas: café da manhã, almoço e jantar. Quando vi esse vídeo fiquei encantado, pois se fizermos uma campanha bem séria, quem sabe não conseguimos mudar a cabeça das pessoas.

segunda-feira, 12 de agosto de 2013

IV FORUM DE DEFICIÊNCIA E ACESSIBILIDADE


Minha querida amiga Glaucia Andrade organiza, no dia 14.08, das 08 às 21hs, o IV Fórum de Deficiência e Acessibilidade que é um fórum de debates e ideias de onde se propõe resoluções, ações e leis capazes de vencer a barreira da indiferença e da falta de informação.  Nascido de uma parceria entre a FIEC, na pessoa do Dr. Roberto Macêdo, e a Arte Pensamento, este é o 4º ano consecutivo do Fórum de Deficiência e Acessibilidade que tem como palco a sede da FIEC - Federação das Indústrias do Ceará, onde em cada edição acontecem debates com temas diferentes sobre esse universo.

O tema proposto pelo Fórum pretende chamar atenção para as 45 milhões de pessoas que declaram possuir algum tipo de deficiência, segundo o Censo IBGE/2010. Essa população quer ser incluída na sociedade, como sujeitos de plenos direitos e deveres. Ser ouvida, respeitada como cidadãos, conviver, participar e não apenas ser tolerada. As ações de inclusões ainda precisam ser rotina no cotidiano de quem toma decisões e, sobretudo, no cotidiano de cada um de nós. 

Um dos objetivos do Fórum é conscientizar através de ações relevantes e transformadoras, pois o hábito de infringir leis que não resultam em punição efetiva faz com tais leis pareçam inexistir, quando, na verdade, elas são atuais, sérias, mas, por não fazerem parte da cultura e do cotidiano, perdem parte de sua eficiência e, ao serem ignoradas, causam profundos transtornos aos cidadãos especiais.

Glaucia Andrade, organizadora do evento

RELAÇÃO DE PALESTRANTES E TEMA DAS PALESTRAS

-Drª Denise Carvalho- Médica com Doutorado em Genética pela USP, Professora Doutora da Universidade Estadual do Ceará, médica do Serviço de Genética da APAE- Fortaleza.  Tema da palestra: doenças neuromusculares, patologias degenerativas e cognitivas.
-Randal Pompeu- Vice-reitor de Extensão da Universidade de Fortaleza (UNIFOR). Tema da palestra: “A inclusão por meio da arte”
-Xico Theóphilo- Assistente Técnico da Coordenadoria da Pessoa com Deficiência (COPEDEF). Tema da Palestra: “Sempre acredite na sua força”
-Jayme Leitão – Arquiteto e Urbanista. Tema da palestra: “Arquitetura e Mobilidade urbana”
- Guilherme Sampaio- Vereador da Câmara Municipal de Fortaleza. Tema da palestra: Ainda em definição.
- Nadja Glheuca- Engenheira Civil pela UFC, atualmente é Professora Associada da UFC junto ao Departamento de Engenharia de Transportes (DET/UFC) e é membro do Grupo de pesquisa em Trânsito, Transporte e Meio Ambiente. Tema da palestra: ainda em definição.
- Pauê Aagaard- Fisioterapeuta, escritor, palestrante e atleta Campeão Mundial de Triathlon, considerado o único surfista biamputado do mundo. Tema da palestra: “Superando desafios”
- Bismarck Maia – Secretário de Turismo do Ceará. Tema da palestra: ainda em definição.
- Ferruccio Feitosa – Secretário Especial da Copa. Tema da palestra: ainda em definição.

SERVIÇO:

Evento: IV Fórum de Deficiência e Acessibilidade
Data: 14 de agosto de 2013, das 08h às 21h (Coquetel às 18h30 horas)
Local: FIEC – Federação das Indústrias do Estado do Ceará
Endereço: Av. Barão de Studart, 1980 - Aldeota. (ENTRADA FRANCA)

Mais informações com Iratuã Freitas: Tel.: (85)9904.7094 e/ou 8631. 1683




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