Patricia Porto e Luciano Rocha
Lançada
na última quarta – feira, dia 28 de novembro, no Salão Cidade do La Maison
Dunas, a Revista Veja Fortaleza Comer & Beber chegou trazendo o melhor de
nossa gastronomia em uma edição pra lá de especial. A revista trás os melhores
Restaurantes, Bares e Comidinhas de nossa cidade, divididas em 29 categorias
diferentes.
Por
lá circularam muitos empresários do ramo, jornalistas, gourmets e pessoas
antenadas com gastronomia de qualidade. Entre eles representantes do Café de
Moá, que ganhou como melhor Café, a Guarderia Brasil que ganhou como melhor
Barraca de Praia, e fechando com chave de ouro a linda noite, os Melhores
Restaurantes, tendo o Misaki levado o troféu de melhor Restaurante Japonês.
A
premiação mais esperada foi a de melhor Chef do Ano, que pela terceira vez
ganhou a francesa Marie Anne Bauer, que conquistou seu primeiro título em 2008,
quando comandava a cozinha do L’Ô Restaurante. Em 2010 ganhou o prêmio pelo extinto
Âncora, e agora pelo seu próprio Restaurante, o Le Marché, que levou também o
premio na categoria Restaurante Revelação.
Nenhum comentário:
Postar um comentário