Neste sábado, dia 11 de setembro, fui recebido aqui em Manaus, por Adriana Teixeira, minha pirima conterrânea de Tianguá, com um delicioso jantar. Todos os Rocha que estavam em Manaus também estiveram presentes ao evento.
No cardápio nada mais amazonense: Pirarucu de casaca. O pirarucu, para quem não sabe, é um peixe típico da Amazônia, conhecido como o bacalhau amazonense, já tem sabor e aparência muito próximos do peixe europeu. A sobremesa também seguiu as tradições manauaras: creme de cupuaçu com chocolate.
Foi uma noite agradável com papo alto astral e boas recordações. Obrigado Adriana pela linda recepção. Estamos aguardando uma visita sua na linda Fortaleza. Lá não serviremos Pirarucu, mas espero que você aprecie o sabor de nossa lagosta.
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