BIRTHDAY EM FAMILIA

Ontem a noite, dia 23.02, aconteceu o meu já tradicional jantar de aniversário em família. Acho interessante fazer esse tipo de reunião antes de minha grande festa que acontecerá no próximo dia 15.03. Mais uma vez a Top Designer de bolos Ana Durand assinou nosso bolo de aniversário. Este ano, já entrando no clima do “Blue Jeans” Ana optou pelas cores branco e azul. Além de lindo, o bolo estava simplesmente soberbo de tão delicioso. Merci.

Complementando a mesa do bolo usamos chocolates e peças de Valéria Chocolates Finos (amei os de pistache e café). Valéria me surpreende sempre. Coube ao Chef Luhem (campeão do Enchefsceará), assinar nosso menu (lagarto ao molho madeira com ervas, torta de batata com lombo candense e arroz de açafrão). Como entradinha fomos brindados com filé suíno em cubos ao molho pesto. Hummmmm, salivei agora.

Jerffesson Oliveira fez  os registros e todos os convidados puderam beber espumante, whisky 12 anos, cervejas, vinho tinto, sucos e refrigerantes na “Budega da Salete”. É isso mesmo, era só chegar no balcão e solicitar seu drink. Foi uma noite memorário e uma prévia do que vem por aí no próximo dia 15 no Restaurante Varanda do Frei. Rogo a Deus que nos abençoe e nos presentei com mais um ano de sucesso.

Com minhas irmãs Jancila Viana, Eliane Maranguape e Lucia Nunes

Chocolates de Valéria Chocolates Finos e Bolo by Ana Durand

Com minha sobrinha Caroline Sá, o marigo Huang Chan e a pequena Alice

Chocolates de Valéria Chocolates Finos

Eu e Chef Luhen

Chocolates by Valéria Chocolates Finos

Com Thatiany Nunes 

Com minha irmã Jancila e maridão João Viana

Com Suely Frota e meu sobrinho Atila Maranguape

Minha sobrinha Thatiany Nunes

Bolo by Ana Durand

Com meus sobrinhos/compadres Djan Nunes e Helenice Nogueira (sou o padrinho do primogênito Benjamim)

Marcio Franco, Elvira Frota e Roqueline Bezerra

Com minha sobrinha Yandra Karla, Berg e Lucas

Com Cineuza Cardoso

Eliane Maranguape

Eliane Maranguape, Berg e Yandra

Jerfesson Oliveira