A
Cervejaria Ambev lançou nesta quinta-feira (13), uma nova cerveja que traduz
toda a personalidade do povo cearense. A LEGÍTIMA é uma cerveja cearense
valendo, desde a origem no campo, até a mesa do consumidor. Divertida e
saborosa, a cerveja LEGÍTIMA leva mandioca na receita e é feita exclusivamente
para o Ceará, com o selo de qualidade da Cervejaria Ambev
A
LEGÍTIMA, como o próprio nome diz, é inspirada na legitimidade do cearense em
reafirmar sua verdade, sua identidade, seus valores culturais, suas tradições e
costumes. “Criamos a LEGÍTIMA para homenagear o Ceará", afirma Jean
Jereissati, presidente da Cervejaria Ambev. “A essência desta nova cerveja é o
que o Ceará tem de mais valioso: o brilho no olhar deste nosso povo, que é por
si só, fonte diária de inspiração”, destaca.
O mestre cervejeiro Leon Maas, explica que a
LEGÍTIMA é uma cerveja do tipo American Lager, um sabor local autêntico e
único. Ideal para ser consumida em qualquer ocasião. "Ela é fácil de beber
e tem sabor marcante. Possui uma cor levemente dourada e espuma leve. Não exige
muito protocolo. Harmoniza muito bem com a culinária local, como por exemplo,
uma bela caranguejada”.
“A
cerveja LEGÍTIMA possui uma identidade forte, com engajamento cultural,
enraizada no desenvolvimento social”, ressalta Jaqueline Barsi, gerente de
Marketing da marca. A receita leva um ingrediente para lá de especial: a
mandioca, elemento tão comum nas mesas dos cearenses.
Toda
a mandioca usada na receita da cerveja LEGÍTIMA, é cultivada por
aproximadamente 150 pessoas da Agricultura Familiar do município de Salitre, no
Extremo Sul do Ceará. “A nossa expectativa é chegar, até o final de 2021, com
aproximadamente 600 pessoas da Agricultura Familiar envolvidas no projeto”,
aponta Jaqueline.
Assim
como todas as cervejas da Ambev, a LEGÍTIMA passa rígidos critérios de controle
e qualidade. Todo o processo de produção se dá na Cervejaria Aquiraz, uma das
nossas cervejarias modelo. A comercialização da cerveja LEGÍTIMA será exclusiva
no Ceará, em garrafas retornáveis e em latas. O novo produto estará disponível
no mercado a partir de agora e já pode ser saboreado por todos nós cearenses e
nossos visitantes.
Cervejaria
Ambev
Unir
as pessoas por um mundo melhor. Esse é o sonho da Ambev, uma empresa brasileira,
com sede em São Paulo, e presente em 18 países. No Brasil, são mais de 32 mil
pessoas que dividem a mesma paixão por produzir cerveja e trabalhamos juntos
para garantir momentos de celebração e diversão. A Ambev é uma cervejaria
inovadora que tem o consumidor no centro de nossas decisões e iniciativas.
Seu portfólio conta com cervejas, refrigerantes, chás, isotônicos,
energéticos e sucos, de marcas reconhecidas como Skol, Brahma, Antarctica,
Budweiser, Stella Artois, Wäls, Colorado, Guaraná Antarctica, Fusion, do bem e
AMA, a água mineral que destina 100% de seu lucro para projetos que levam
acesso à água potável para famílias do semiárido brasileiro.
Somente nos
últimos cinco anos, foram investidos R$ 17,5 bilhões no país e deixados um legado
além dos investimentos com sua ampla plataforma de sustentabilidade. Esse
compromisso inclui metas claras, divulgadas publicamente, e se traduz em quatro
pilares: consumo inteligente, água, resíduo zero e desenvolvimento. Esse trabalho
é feito com uma rede de parceiros, pois acreditamos que a construção de um
mundo melhor se torna mais rica quando feita em conjunto.
A
Cervejaria Ambev no Ceará
A
operação da companhia no Ceará emprega mais de 800 funcionários próprios; A
Cervejaria Ambev movimenta mais de 23 mil postos de trabalho entre diretos,
indiretos e induzidos no Ceará em toda a cadeia; Nos últimos 5 anos, a
Cervejaria Ambev investiu no estado mais de R$ 114 milhões em expansão e
modernização na Cervejaria Aquiraz, que além da Legítima, produz, Skol, Brahma
e Antarctica, entre outras marcas;
No
Ceará, além da cervejaria de Aquiraz, a companhia possui três centros de
distribuição direta (Fortaleza, Itapipoca e Maracanaú); A diretoria regional da
GEO NO da Cervejaria AMBEV está instalada em Fortaleza, o que significa que a
cidade sedia toda a primeira linha regional da Companhia. A Água AMA está presente em 13 comunidades do
Ceará, 7 sistemas construídos, e 6 cisternas instaladas, com 10.700 pessoas
atendidas no estado. O Ceará foi o primeiro estado atendido pelo projeto.
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