A
cervejaria cearense Bold Brewing tem muito o que comemorar. A cigana chega ao
seu primeiro ano consolidada no mercado nacional, sendo distribuída em quase 20
estados brasileiros. Para celebrar as conquistas em tão pouco tempo, a marca
lança o Bold B-Day, festa open bar, no dia 15 de junho, das 13h às 19h, no
restaurante Sabores Orgânicos. Com valores iniciados a partir de R$ 198,00, os
ingressos estão à venda no site Sympla, podendo ser pagos através de débito,
boleto ou parcelados em até 12 vezes no cartão de crédito. Para acessos do tipo
meia solidária, é preciso entregar 1kg de alimento não perecível na entrada. Os
alimentos arrecadados serão doados a uma instituição carente que será escolhida
pelo público.
O
ingresso inclui uma taça de vidro personalizada com o logo do Bold B-day e
acesso ao open bar com mais de 30 rótulos, uma seleção de alguns dos melhores
chopes já comercializados pela marca e até 15 novos rótulos, entre lançamentos
e chopes exclusivos para o evento.
Segundo
o cervejeiro-chefe e sócio-proprietário Rodrigo Campos, a ideia é firmar o
evento no calendário da cidade e lançar Fortaleza no circuito de eventos
nacionais de cerveja. “A Bold Brewing se lançou como uma marca que convida o
consumidor a ousar na experimentação de sabores mais extremos. O Bold B-Day é
também uma forma de prestigiar nosso público cearense que gosta de cervejas
artesanais e acompanha todas as novidades que lançamos frequentemente”, afirma
o empresário cearense.
Sabores Orgãnicos
Cervejas
para todos os gostos
Ainda
em 2018, quando a cervejaria foi lançada no mercado nacional, algumas cervejas
da Bold Brewing logo caíram no gosto dos sommelieres e dos consumidores,
algumas delas ganhando o topo de enquetes tradicionais no meio cervejeiro. Pela
primeira vez, todas elas poderão ser degustadas ao mesmo tempo, em Fortaleza. A
Psychedelic Weisse, que leva pitaya e goiaba, por exemplo, foi eleita uma das
melhores Sours brasileiras de 2018, sendo citada entre as melhores do ano nas
enquetes do Bob, da Revista Prazeres da Mesa e do Beer Geeks BR. A receita da
Berliner Weisse, também foi a mais bem avaliada do Brasil no Untappd.
No
mesmo ranking, a Coffee Maple Noda, com café e xarope de maple, ocupa o segundo
lugar. A Low Profile, por sua vez, do estilo New England Pale Ale, foi
considerada uma das melhores na categoria, em 2018, pela enquete do Beer Geeks
BR. Outros rótulos bem avaliados foram a Vermont Juicy IPA e a Bellini Brut
IPA, citadas entre as melhores do ano no ranking da Revista Prazeres da Mesa.
Além
desses rótulos já reconhecidos nacionalmente, no Bold B-Day serão apresentadas
também novas receitas, algumas delas ainda inéditas na cidade e outras
produzidas exclusivamente para a festa. Entre as novidades, uma Milkshake IPA
que lembra um picolé bem popular no Ceará, uma Pastry Stout com gostinho de
bolo de aniversário e nova versão da Mud To Chaos, a Gose com sabor de caldo de
caranguejo, colaborativa com o Hey Ho Beer Pub (CE) e a cervejaria Infected
(SP), e que fez muito sucesso entre o público cervejeiro de Fortaleza, em
janeiro deste ano.
Killer Quen
Infraestrutura
O
local foi escolhido a dedo para oferecer conforto, além de um acesso fácil e
tranquilo aos cervejeiros, com equipe de segurança reforçada para preservar o
bem-estar de toda a família. O cardápio foi preparado com exclusividade para o
Bold B-Day, pela equipe do Sabores Orgânicos, que apresenta um menu de
hambúrgueres artesanais e entradas com preços acessíveis. O serviço das
cervejas será exclusivamente em chope. Estações de autosserviço serão espalhadas
em 3 ambientes da festa. Os consumidores menos acostumados com o serviço de
chope poderão contar com a ajuda de pessoal especializado. Estão previstas mais
de 20 torneiras para garantir um serviço rápido e sem filas.
Música
Como
toda boa festa tem que ter boa música, a Bold B-Day traz dois nomes de peso
para garantir a animação. Quem abre a programação musical é o músico Sérgio
Groove, baixista experiente em festivais instrumentais nacionais e
internacionais. E se cerveja harmoniza
bem com um bom rock n´roll, a Killer Queen promete fazer o público cantar junto
clássicos como “Love of my Life”, “I Want to Break Free” e “We are the
Champions”, entre tantos outros sucessos do Queen.
A
Bold Brewing
A
história da Bold Brewing começou com cervejas feitas na panela, de forma
caseira. O cervejeiro Rodrigo Campos foi se destacando com as suas receitas,
acumulando medalhas em concursos nacionais e internacionais, chegando a se
consagrar com o título de cervejeiro caseiro mais premiado do Brasil, em 2017.
Em 2018, o hobby vira negócio e a Bold Brewing surge para apresentar essas
receitas de sucesso e desafiar o público a sempre experimentar novidades. Em
apenas um ano, a Bold Brewing já lançou 24 cervejas diferentes, figurando,
desde seu terceiro mês de atividade, entre as melhores cervejarias brasileiras
em conceituados rankings do meio cervejeiro. Atualmente, os rótulos da
cervejaria circulam entre São Paulo, Distrito Federal, Paraná, Santa Catarina,
Rio de Janeiro, Goiás, Espírito Santo, Minas Gerais, Pará, Amazonas, Mato
Grosso, Pernambuco, Paraíba, Sergipe, Alagoas, Bahia, Piauí, Maranhão e Ceará.
Em Fortaleza, pode ser encontrada em mais de 10 estabelecimentos, além das
cidades de Sobral e Juazeiro do Norte.
Serviço: Bold B-Day
Quando:
15 de junho, das 13 as 19hs
Onde:
Sabores Orgânicos (Rua Monsenhor Bruno, 1300 – Meireles)
Quanto
custa: Ingressos 1º lote: Meia R$ 198,00 (ingressos limitados) / Meia Solidária
R$ 198,00 + 1kg de alimento não perecível / Inteira R$ 396,00
Onde
comprar: Sympla (http://bit.ly/BoldBDay-ingressos)
Siga
Cervejaria Bold Brewing no Facebook e @boldbrewingbr no Instagram
Atendimento
à Imprensa: Luciana Vasconcelos (85) 999215569 lucianalvasconcelos@gmail.com
Sergio Groove
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